Gamsrücken 500g
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Rücken von der Gams, dem besten Kletterer der Alpen. Da die Gams nur im Hochgebirge anzutreffen ist und sich hauptsächlich von Kräutern ernährt, ist das Gamsfleisch würzig im Geschmack, hat einen geringen Fettanteil und besitzt viele Mineralstoffe.
Gewicht: ca. 500g
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