Nose To Tail

Nose to Tail bedeutet die komplette Verwertung des Wildes – nichts wird weggeschmissen. Unser Fleisch wird küchenfertig für Dich hergerichtet oder direkt zu köstlichen Wildspezialitäten wie Gulasch & Wurst verarbeitet. Aus den Knochen kochen wir Jus & Fond. Aus dem Fell fertigen wir Leder, Dekoration, Schuhe und Kleidung.

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Alpstyle

In der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift ALPSTYLE (Edition vier – 2023) teilen wir unsere Geschichte und Vision hinter der Heimat Wild. Seit Jahrzehnten ist die Jagd unsere Leidenschaft, die sich im Laufe der Jahre zu einem nachhaltigen Geschäftsmodell entwickelt hat. Mit der Heimat Wild demonstrieren wir die vollständige Verwertung – Nose to Tail – und betonen die Wichtigkeit des Konsums von regionalem Wildbret gegenüber Fleischimporten aus Ländern wie Argentinien. Unser Jagdgebiet bietet nicht nur reichhaltige Natur, sondern auch einzigartige Erlebnisse von der Pirsch bis hin zu gemütlichen Abenden in einer authentischen Jagdhütte. Ziel ist es, das Bewusstsein für die Bedeutung von regionalem, ehrlichem Wildfleisch zu stärken und einen nachhaltigen Lebensstil zu fördern. Heimat Wild steht für ein Leben in Harmonie mit der Natur, an der Seite von ALPSTYLE möchten wir unsere Botschaft von Authentizität, Qualität und Regionalität teilen.

Wild aus den Tiroler Alpen

Die Heimat Wild arbeitet regional. Unser Wild kommt aus den Tiroler Alpen und den Bayerischen Voralpen. Bei der Verarbeitung achten wir auf Regionalität und kooperieren mit lokal verwurzelten Handwerksunternehmen. 

Unser Sortiment

Köstliches

Reh Sticks

2,45 

Köstliches

Gams Sticks

2,65 

Köstliches

Hirsch Sticks

2,40 

Köstliches

Reh Beißer

3,99 

Köstliches

Gams Beißer

4,19 

Köstliches

Reh Wurzen

3,69 

Köstliches

Gams Wurzen

3,85 

Gewürze

Wild Gewürz

10,49 

Gewürze

Wald & Wiese

10,29 

Gewürze

Wild Pfeffer

9,79 

Der Natur verbunden
Heimat Wild